Rezept

Tipps, um Eier in der veganen Ernährung zu ersetzen und ein Rezept für Rührtofu

Veganer Ei-Ersatz + Rezept für Rührtofu

Wenn es an’s vegane Backen geht, stellt sich sehr schnell die große Frage, wie zum…

Einfach und lecker: veganer Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Kräutern von Sonnentor

Vegan Grillen: Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Die meisten meiner Rezepte fangen mit irgendwelchen Geschichten aus meiner Kindheit oder Jugend an. So…

Aus Cashew-Kernen und Beeren lässt sich ganz einfach ein herrlich cremiges, veganes Dessert zaubern.

Veganes Dessert: Cashew-Creme mit Sommerbeeren

Ein Sommer ohne Erdbeeren, Himbeeren, Heidel- oder Johannisbeeren? Geht gar nicht! Schon als Kinder haben…

Mie Goreng – ein Klassiker aus Indonesien

Eines der Dinge, die ich aus meinem Auslandssemester auf Bali vermisste, sind Mie Goreng. Hier ist ein einfaches Rezept für den indonesischen Klassiker.